CUISINE｜ザ マグリット | 岡山で人気の結婚式場・パーティーウェディング・おもてなしウェディング
THE MAGRITTE | 岡山県岡山市の結婚式場 ザ マグリットへようこそ。パーティー形式のウエディングから、おもてなしを重視したウエディングまでお二人らしい結婚式がきっとみつかります。人気の結婚式・チャペル会場、パーティー会場、ブライダル施設をご紹介をいたしています。
CUISINE料理紹介
すべての人がおいしく
食べられる
披露宴料理で
最高のおもてなしを
届けます
ザ マグリットが考え抜いた、ジャンルのこだわりを捨て、洋食の食材に醤油や味噌、和風出汁などを融合させることにより、馴染み深く、すべての人においしく召し上がっていただける自慢の披露宴料理。それが、フュージョン料理です。
ザ マグリットの料理の基本的な考えは、様々な料理や食材を融合させる、フュージョン料理にあります。ウェディングには、若い方からご年配まで幅広い年齢のゲストが参加されます。それにお応えできる料理として、フュージョンというスタイルにたどり着きました。
すべてお箸でお召し上がりいただけるようご用意しています。
新郎新婦の
ご要望に添ったメニュー
ザ マグリットでは、新郎新婦のご要望にお応えするため、事前にシェフと料理の打ち合わせを丁寧に行っています。おふたりのご実家で取れた素材を使った料理などをメニューに組み込むこともあります。
もちろん、ゲスト一人ひとりのアレルギーから好き嫌いにまでしっかり対応していますので、安心して、すべての人に「おいしい」と言っていただける料理をお届けします。
より新鮮で安心な
食材を求めて
食材は料理の命。より良い食材があれば、全国のどこであろうとも調達してきます。食材に妥協を許さない、これこそが、マグリット流です。
COURSE MENUコースメニュー
基本的な
コースメニューの流れ
01
アミューズ
食が進む最初の一品として、暑い季節には冷たいものを、寒いときには温かいものをご用意します。
02
前菜
食卓を鮮やかに彩る序盤の一品にふさわしいお料理をご用意します。
03
スープ
季節により、岡山県産の牛蒡、牛窓のマッシュルール、安納芋などの素材で調理しています。
04
魚料理
お魚は、季節により金沢から取り寄せることがあります。石川県の沖合の魚が美味しいのは、暖流の対馬海流と寒流のリマン海流が交わっていて栄養塩豊富な「日本海固有水」といわれる特異な海水で満たされている所以です。
05
肉料理
日本人の口に最も合う岡山県産「京鴨」、岡山県産黒毛和牛等の厳選素材を使用します。
06
お食事
お酒の後でも召し上がっていただけるよう、お茶漬けを中心としたお食事をご用意しています。
07
デザート
ご希望があれば、デザートビュッフェとしてご用意します。
※実際のメニューは、シェフとのお打合せでオリジナルメニューをおつくりすることもできます。
WEDDING CAKEウェディングケーキ紹介
想いをカタチにした
特別な
オリジナルケーキ
特別な日に食べる世界で一つだけのケーキだからこそ、ビジュアル、素材、コーディネート、キャラクターなど、こだわりたい想いは様々だと思います。
おふたりの想いやウェディングテーマに添った、オリジナルケーキをカタチにします。
初めて出会った場所、思い出のエピソード、大切な趣味や好きなものなど、ぜひお聞かせください。どんなご要望にも柔軟にお応えします。
ケーキパフォーマンス
として
ケーキ以外のものも
ご用意！
ケーキカットのほか、仕上げのソースを掛ける演出も。
新郎新婦のご要望に応じた
多種多様のウェディングケーキをご用意！
過去ご要望をいただいたなかには、ロースト・ビーフのカット、こだわりの食パンタワー、パンケーキタワー、ロールケーキタワー、フルーツポンチづくり、巻き寿司タワー、ジャンボ餃子、いちごタワー等々。
ザ マグリットの歴代新郎新婦たちは、チャレンジ精神旺盛な人がたくさんいらっしゃいました。
新郎新婦による
ケーキ
パフォーマンスは
最高のエンタメです！
ゲストの皆さんは、当然のこととして、ウェディングケーキが登場することを予想しています。
マグリットの新郎新婦たちのなかには、その常識を破壊したチャレンジャーも過去にたくさんいらっしゃいました。他のどこにもない個性的な演出は、ゲストの記憶に深く刻まれます。
DRINK飲み物紹介
心ゆくまで楽しめる
豊富な
ドリンクメニュー
ザ
マグリットではビール、カクテル、日本酒、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンク各種を始めとした定番のドリンクから、ちょっと珍しいドリンクまで、幅広いラインナップのお飲み物をお楽しみいただけます。また、プランによっては赤白ワイン飲み放題、スパーリンクワイン飲み放題ができるオプションもあります。
ぜひフリードリンクつきのプランをお選びいただき、新しい発見とお気に入りの味に出会える特別なひと時をお楽しみください。
ドリンクメニュー
ウェディングプランによっては約30～50種類にもおよぶ豊富なフリードリンクをお楽しみいただけます。
CHEF & KITCHEN STAFFシェフ & キッチンスタッフ紹介
料理を通じて大切な人に感謝を伝えるためのお手伝い
それがシェフとキッチンスタッフの仕事
燃えるような
情熱が
奇跡の料理を
創り出す
料理人に大切なことは熟練した技と、考える力を鍛え続けること。それをやり続けるために、燃えるような情熱は欠かせません。
料理を召し上がった人の「おいしい」の一言が、情熱を燃やす原動力となります。
