クリスマスももうすぐですね♫
こんにちは 😛
寒さも厳しくなってきておりますが、皆さんお変わりないですか？
街はクリスマスムードですね♪
イルミネーションもキラキラしていて、
なんだかクリスマスが待ち遠しいですね 😀
今日はそんなクリスマスにちなんだお菓子を紹介したいと思います。
『シュトーレン』
クリスマスのこの時期に見かける粉砂糖がたっぷりとかかったパンです。
このシュトーレン、ドイツの伝統菓子で、
クリスマスまでのアドベント（キリストの降誕を待つ期間のこと）に
毎日スライスして少しずつ食べるものなのです。
ドライフルーツやナッツが練り込まれていて、
それらが日々生地になじんで、どんどんしっとりとしてくるので、
味や風味の変化も楽しむのが、シュトーレンの醍醐味だそうです。
クリスマスまで、あと2日。。
皆さんのクリスマスがどうか素敵な1日になりますように。。
