マグリット エンタメブログ
みなさまこんばんわ！！
エンターテイメントセクション チュウリキです☆
最近はやりのバジルシード！！！！
ご存知の方も多いと思いますが、ご存じでない方々の為にご説明いたします☆
バジルシードとは、、、
シソ科の植物オシマム・カヌム（バジルのこと）の種子です。
原産国はタイ！！
不溶性食物繊維やa-リノレン酸が豊富に含まれており、人間の体内では作れない「必須脂肪酸」も含まれています。
水を注ぐと約10分で30倍に膨れ、食感はタピオカのようにプリプリしており、東南アジアではデザートとしても利用されています・・・
30倍に膨れ上がる事で満腹効果を得られることから
ダイエット食品として知られています☆
わたくしチュウリキも10年前に出会って以来、この食感にはまっております。
最近では、雑貨屋さんや食材屋さんでも手軽に手に入れる事ができるようになりました。
マグリットでも、バジルシードボトルだけでなく、最近では様々な物に取り入れています♪♪
その模様はまた次回・・・
以上エンタメ チュウリキでした☆
